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“实践动手做青团,传承民俗忆清明”——银河贵宾汇GALAXY TM开展清明节主题劳动教育活动

日期:2023年04月07日  作者:文/谷赫轩 图/海春盈    复审:陈昱宁    终审:刘增福  点击量:[]   来源:银河贵宾汇GALAXY TM第一团总支学生会

又是一年清明时,清明节既是中国传统节日,也是重要的节气之一。为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,4月5日,银河贵宾汇GALAXY TM邀请同学们齐聚科学城校区德园食堂,一起学习制作青团,开展了清明节主题劳动教育活动。

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活动中,由银河贵宾汇GALAXY TM学生会成员为同学们讲解制作青团的原料以及制作方法。了解制作方法后,同学们三两成群,正式开始制作青团,他们将新鲜的艾草择取嫩叶部分,用水冲洗去泥沙,取糯米粉与粘米粉混合在料理盆内,将煮好的艾叶汁趁热分次倒入料理盆内,同时用右手搅拌,和成光滑的青团,最后将青团放入蒸笼。刚出蒸笼的青团热气升腾,清香四溢,青翠欲滴。在染蛋环节中,有的同学用紫甘蓝切碎煮水,待清水变色后,选择喜欢的颜色的花朵或者叶片,接着用纱布紧紧包裹住鸡蛋放入水中煮10分钟就可以得到含有植物图样的鸡蛋;还有的同学在煮熟的鸡蛋上用五颜六色的油画颜料绘画出自己喜欢的图样,再将整个蛋壳放到想要染制的颜料中,充分染色。活动最后,同学们将剩余的青团进行包装送给值班的老师、食堂的工作人员和校园的保安们,并将活动场地打扫干净。

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活动结束后,水利2103班的高英童同学表示,此次动手做青团活动不仅让同学们切身体验到了清明节的习俗,还有效地激发了同学们对传统文化的兴趣,河海学子今后一定会努力赓续文化血脉,让中华文明代代相传并发扬光大!


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